古人常用"人老珠黄"形容美人迟暮，可见人们对于珍珠变黄的不可逆转性已有充分的认识，实际上因珍珠的主要成分是有机物的碳酸钙，化学稳定性差，故容易氧化变黄。
珍珠的莫氏硬度为3，远低于其他名贵宝玉石，故对珍珠的保养需格外注意：
1、要注意避免化学品（如香水，肥皂，定型水，漂白水，热水或海水等）、油烟和强烈阳光外；
2、是不要用水清洁珍珠项链。水可以进入珠的小孔内，不仅难于抹干，可能还会令里面发酵，珠线也可能转为绿色。如穿戴时出了很多汗，可用软湿毛巾包住珍珠，放平后用手将卷好珍珠的毛巾反复摩搓，然后自然晾干；
3、珍珠一定要与其他宝石分隔存放，并定期检查。